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Magasin d'équipements pour la cuisine
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-30%

Emporte-pièces "Rose" 60mm JEM

DESCRIPTION :

Confectionnez de magnifiques roses en pâte à sucre à l'aide de cet emporte-pièces spécialement conçu pour découper 5 pétales.

Etalez votre pâte finement pour un résultat encore plus léger.

La technique est ensuite très simple,une fois les pétales détachés,  il vous suffit de les enrouler les uns autours des autres !

Vous pouvez soit utiliser une pâte de couleur, un colorant ou bien peindre individuellement les pétales avant de les assembler pour un effet encore plus réaliste.

CARACTERISTIQUES :

Matière :  plastique

Diamètre : 60mm

CONSEILS/IDEES :

Travaillez les pétales découpés avec un outil rond pour leur donner plus de légèreté !

GARANTIE :

Garantie : 1 an

4,50 EUR
Grignette lame de boulanger de Buyer

DESIGNATION :

 

Grignette à lame fixe

Le grignette est l'ustensile idéal pour scarifier la pâte à pain déjà formée.

Elle dispose d'une lame très tranchante en acier inoxydable qui permet de couper sans exercer une forte pression.

Une coupe précise et de qualité grâce à un angle de coupe qui facilite la scarification de la pâte.

 

Il existe 4 types de grignettes :

- Une lame fixe, protégée pendant le rangement, simple d'utilisation.

- Une lame pivotante réversible et sécurisée.

- Une lame réversible interchangeable.

- Une lame fixe avec un manche ergonomique à mémoire de forme qui s'adapte à toutes les mains.

 

CARACTERISTIQUES :

 

Modèle : Lame fixe

Dimensions: 4,4 x 2,3 x 12,8 cm

Coloris : Jaune

 

CONSEILS/IDEES :

 

Une grignette extra légère qui évite les tendinites lors un d'usage très intensif. Utilisée par les Boulangers

 

GARANTIE :

 

Garantie 1an

5,50 EUR
Raclette à glace "Ice Screen" pingouin Pylones

DESIGNATION :

Les designer's de Pylones revisitent la raclette à glace pour rendre la corvée du dégivrage plus sympathique !

La raclette, qui existe en différents motifs, pourra également servir pour dégivrer le congélateur !

 

CARACTERISTIQUES :

Modèle : Pingouin

Matière : Plastique PC, Nylon et Silicone

Dimensions : 6 x 6 x 6.8 cm

Poids :64 gr

 

CONSEILS/IDEES :

 

Le dégivrage n'a jamais été aussi rigolo !

 

GARANTIE :     

 

GARANTIE 1 AN

12,00 EUR
3 Moules à empreinte "Feuille"  Squires Kitchen

DESCRIPTION :

Réalisez de superbes feuilles d'arbres réalistes à l'aide de ces moules empreintes en silicone pour vos décors de gâteaux.

Ces moules d'une utilisation très simple vont vous bluffer par le détail des nervures et la délicatesse des feuilles.

En effet, une fois démoulées, vous pourrez structurer à votre convenance les feuilles pour leur donner plus ou moins de légèreté selon l'effet recherché.

Pour un meilleur résultat il est préférable d'étaler votre pâte finement.

Vous pourrez utiliser ces moules aussi bien avec de la pâte à sucre, de la pâte à sel ou tout autre "pâte" mais prenez bien soin de les laver immédiatement après pour un usage alimentaire.

CARACTERISTIQUES :

Matière :  Silicone

Dimensions : 2, 2.5 et 4 cm

Contact alimentaire

Compatible congélateur et four ( maxi 204 °C )

CONSEILS/IDEES :

Pour conserver plus longtemps les moules, conservez les dans un endroit sec et à l'abri de la lumière

GARANTIE :

Garantie : 1 an

14,50 EUR
Rouleau empreinte étoiles pour pâte à sucre ScrapCooking

DESIGNATION :

 

Rouleau en plastique 21cm, idéal pour réaliser des empreintes d'étoiles sur la pâte à sucre.

Marque : ScrapCooking

 

CARACTERISTIQUES :

 

Dimensions rouleau : 21 x Ø 1,4cm

Apte au contact alimentaire

Fabrication française

 

CONSEILS/IDEES :

 

Idéal pour déposer des empreintes simplement

 

GARANTIE :

 

Garantie 1an

14,90 EUR

DESCRIPTION :

Quel plaisir de graisser viande, poisson ou légumes directement sur la plancha ou au barbecue !

Ce pinceau de cuisine Bodum est très pratique pour ne mettre que la quantité nécessaire d'huile sur les aliments sans en dispérser autour.

A la cuisine, au barbecue ou à la Plancha, gardez le bien à portée de main.

 

CARACTERISTIQUES :

 

Marque : BODUM

Coloris : Noir

Poids : 181 g

Dimensions : 33,7 x 4,8 x 1,9 cm

Matériau : Acier inoxydable et Silicone

Compatible lave-vaisselle

CONSEILS/IDEES :

Maîtrisez la quantité d'huile !

 

GARANTIE :

Garantie 1 an

16,90 EUR
MARLUX - Moufle à huitre pour gaucher De Buyer

DESCRIPTION :

Moufle à huître pour gaucher Marlux

 

La moufle à huître Marlux est indispensable pour ouvrir les huîtres et coquillages en vous protégeant du couteau mal dirigé.

Elle est fabriquée en caoutchouc très épais pour une protection optimale.

 

CARACTERISTIQUES :

 

Modèle : Gaucher

Taille : Unique

 

CONSEILS/IDEES :

Passe au lave-vaisselle.

 

GARANTIE :

Garantie 1 an.

28,00 EUR
Chocolat Ivoire 35% pistole 1 Kg new Valrhona

DESCRIPTION :

Chocolat blanc (35% de cacao minimum, pur beurre de cacao).

Le chocolat a pâtisser Ivoire de VALRHONA est Onctueux et Vanillé

CARACTERISTIQUES :

SAC DE FEVES IVOIRE 35%

Chocolat blanc peu sucré, Ivoire dévoile des arômes de lait chaud rehaussés de légères notes de vanille.

Sac de fèves de 1kg

CONSEILS/IDEES :

Chocolat a patisser pour décors, nappages, sauces, etc...

29,90 EUR
Série 3 casseroles Milady 16-18-20 de Buyer

DESIGNATION :

Vous vous demandez comment équiper sa cuisine avec des ustensiles de qualité?

En faisant le choix des ustensiles de Buyer, vous êtes certains d'aquérir des articles de qualité professionnels, durables , élegants et Made in France.

La gamme des Casseroles MILADY en inox avec queue en fonte d'inox fait partie de  ces articles de choix.

Nous vous présentons ce lot de 3 casseroles, diamètre 16-18-20 cm

 

La casserole Milady a des dimensions généreuses et répond aux normes professionnelles.

Jupe en acier inoxydable AISI 304, sans angle vif.

Ustensile robuste, indéformable et durable.

Fond sandwich épais (7mm) : compatibilité avec l’induction et diffusion homogène de la chaleur sur tout le fond de l’ustensile.

Queue en fonte d’inox rivetée : design étudié pour une ergonomie optimale ; cannelures sous la queue pour le placement des doigts ; queue incurvée pour le pouce.

Cambrure à la française : éloigne la main de la source de chaleur ; préhension ferme et équilibrée.

Queue moderne avec identification élégante de la marque.

Polissage miroir haut de gamme.

Passe au lave-vaisselle. Polissage extérieur occasionnel avec de la pâte à polir pour restaurer l’éclat d’origine.

 

 

CARACTERISTIQUES:

 

3 Casseroles, diamètre 16-18-20 cm

Passe au lave-vaisse

175,00 EUR
Casseroles amovible 16 à 20cm Classique+1 poignée noir Cristel

DESCRIPTION :

Coffret 3 casseroles "Classique" + 1 poignée noire

 

Inox brillant, un fond thermo-diffuseur,

des anses et des poignées amovibles pour un rangement facile et pour plus de sécurité.

Une gamme complète de casseroles, poêles, sauteuses et des poignées (11 coloris différents)

pour une cuisine vivante et gaie.

 

Produit pratique et esthétique, système du cook&serve.

 

Produit Francais, fabriqué en France.

 

CARACTERISTIQUES :

Fond "classique"

Acier inoxydable 18/10 massif.

Fond thermo-diffuseur et accumulateur triple épaisseur :

rendement thermique exceptionnel;

répartition uniforme de la chaleur;

permet la cuisson sans eau ni graisse ;

conserve la température pendant le service.

Bord verseur large et efficace.

 

Tout feux plus induction,four,lave vaisselle.

 

CONSEILS/IDEES :

On cuisine avec, et on sert à table.

On a à la fois une casserole et un faitout.

Réel gain de place, toutes les casseroles s'emboitent.

 

GARANTIE :

GARANTIE A VIE

312,60 EUR