DESCRIPTION :
Chocolat Lait "Jivara" de couverture (40% de cacao minimum, pur beurre de cacao)
CARACTERISTIQUES :
Crémeux et Cacaoté Jivara séduit pour le goût prononcé de ses notes cacaotées, à la tonalité crémeuse, en harmonie avec des notes finales de vanille et de malt.
Sachet de 200gr de pistoles.
CONSEILS/IDEES :
Idéal pour les nappages, moulage ou en ganache
